2019年潜力奶茶品牌沈茶，发布一年成年销325万杯的奶茶黑马
根据美团数据显示，全国现制茶饮门店超过41万家，新式茶饮用3年的持续火爆，证明了自己并非昙花一现的“网红”，反而成了年轻人的刚需！可见，新茶饮市场需求巨大，各个茶饮品牌大有可为！
在此情况下，来自福建本土的奶茶品牌沈茶，凭借“豆腐鲜奶茶”一炮而红，自2018年7月发布至今一年，裂变300多家门店，成为年销量高达325万杯的奶茶黑马，被称“奶茶界的引流机器”。
主打“喝不胖”的豆腐鲜奶茶，捕获流量
奶茶虽然流行了这么多年，但一直有一个顽疾，那就是年轻女孩子们担心奶茶发胖，一想到喝奶茶会发胖导致身材会走样，这些视奶茶为快乐源泉的年轻女孩只好忍痛割爱——戒掉奶茶，但这样就意味着损失了很大一部分客群。
于是，沈茶豆腐鲜奶茶自品牌创立开始，就打造出自己的特色武器——主打喝不胖的“豆腐鲜奶茶”。这样，就打消了爱美女性对“喝奶茶长胖”的疑虑，从而能无忧购买。
此外，光打概念是没用的，还要传播出去让顾客相信。沈茶豆腐鲜奶茶找到了小孩子作为传播人群，给顾客传递出一种感受：“看吧，小孩子都可以喝，真的是喝不胖的。”
线上线下相结合，开业就火爆
“用户的眼睛在哪儿，流量就在哪儿！”沈茶奶茶一方面在线上做品牌包装宣传为自己打造名气，另一方面结合线下的门店活动为品牌引流。
而随着门店的增多，线上的品牌宣传和门店的聚合效应，将使得品牌势能大大提高。
添加产品附属品，自带传播属性
当茶饮产品本身的颜值已不分伯仲，谁在包装上占据了视觉符号的更高点，谁就在品牌上更胜一筹！
沈茶奶茶推出的沈茶奶茶背带，就是一种自带传播属性的附属品，当顾客用背带装着沈茶奶茶满商场逛的时候，就会有人问：“唉，你这些小玩意哪儿来的啊！”顾客就会回答：“在沈茶奶茶店买的啊！”这样顾客无形之中就成为了宣传员，为品牌带来了二次、三次，甚至是多次传播。
餐饮行业高速发展的时代，也是极易诞生商业神话的时代！打造特色产品收割流量，持续吸引用户复购，沈茶豆腐鲜奶茶做到了！
