由沱牌独家冠名播出，已连续火爆近两个月的年度7分钟下饭爽片《江湖搜食记》圆满收官！在播出期间，《江湖搜食记》荣登网易、搜狐等十余家自媒体及主流媒体的首页推荐位置。在花式包揽各项热度第一的同时，该短片收视率、口碑齐飞，相关讨论热度达到空前的高度。
截至目前，《江湖搜食记》全网曝光量超7亿，主微博话题阅读超2.2千万，并持续霸榜各项话题。《江湖搜食记》收视火爆的背后，既是观众对小馆灶间的人间烟火高度关注，更是对白酒独家冠名品牌沱牌的品牌文化持续丰满、进一步拉近与潜在消费者距离的有效落地。
美食配沱牌酒，品小城百味，尝人间暖情
用一壶美酒，尝遍江湖绝味，《江湖搜食记》是一部把烟火气贯穿始终的纪录片。它以较为新奇的第一人称视角，带领观众走遍15座小城30家小店，用心寻找最地道的“人间烟火”，品尝独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食。
虽然每集只有7分钟，但短片中虾尾老板的地道、烧烤老板对食材的重视、凉皮老板对老手艺的热爱，以及食客们的安逸，均在一口美食一口美酒中，融成复杂真实的百味人间。而经典品牌沱牌酒则在氤氲烟火气的街头巷尾中，找到诠释“悠悠岁月酒”的最佳场景。
随节目热度持续走高，走心的故事内容、似曾相识的日常场景，将沱牌酒中潜藏的丰富人情味尽数呈现。毋庸置疑，《江湖搜食记》让消费者在沉浸式体验中，对沱牌酒以及其可搭配美食和饮用场景，有了更直观的感受，增强信任的同时走进更深层的大众视野，积累种子用户。
深挖中华美食人文内涵，沱牌加速推进“唤醒计划”
近几年随着美食的热浪与风潮席卷各行各业，在白酒年轻化潮流的驱动下，各大品牌都加入了新产品研发大潮。而沱牌选择与《江湖搜食记》的联手，“海陆空”的全方位立体融合让老字号焕发新光彩。
众所周知，《江湖搜食记》不像传统美食节目一般，停留在味觉和烹调上的程度，而是从知其然走到了知其所以然的阶段，整体主打“市井美食场景+小城故事”的市场路线，这与正加速推进“唤醒计划”的沱牌完美重合。
《江湖搜食记》不仅能将存续在美食与美酒中的中国味道传递给大众，还能快速搭建沱牌酒和消费者沟通互动的桥梁，进一步提升其在消费者心中的知名度和影响力。同时，在搜罗美食的基础上，《江湖搜食记》以大众耳熟能详的“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”为节目背景音乐之一，在唤醒几代消费者的美好记忆的同时，为地域特色美食增添了一丝“江湖气”。
在温暖动人的环境与氛围下，缭绕诱人的酒食香味中，餐桌上出现的沱牌酒更容易融入观众的记忆中，从而形成一种意识联想，这让沱牌在消费者心中的形象更加牢固。配合节目背景音乐的加持，“悠悠岁月酒，滴滴沱牌情”的品牌理念更加深入人心。
美酒、美食、文化三位一体、交相辉映的《江湖搜食记》，既满足了人们的物质生活，也丰富了人们的精神生活，对于民族文化的激活、传承和弘扬，必将产生积极的影响。毫无疑问，《江湖搜食记》会成为展示中华美食美酒文化独特魅力的有效途径之一。
而沱牌和《江湖搜食记》两者的强强联合，也能向大众展示出沱牌“老字号”的实力，有利于其加速唤醒国民记忆和焕新品牌形象。可以预见的是，风靡全国的沱牌，如今正在以新的面貌强势回归。冠名美食纪录片的形式，无疑也为各大白酒品牌打开了一条与公众对话的新通道。
