吃饺子或者吃馄饨的时候，除了蒜泥，人们总忘不了蘸点香油，香油让饺子增鲜提香，回味无穷，芝麻的醇香气味，更是让人久久不能忘怀，那么香油是怎么做出来的呢，小磨香油有哪些优点，鲁花小磨香油又怎么样呢?
香油的制作方法有哪些?
香油主要体现在一个“香“字上，要制作出醇香的香油，就要提前把芝麻炒熟，然后进行压榨，目前的压榨方式可分为机榨和小磨研磨两种，机榨效率高，产量也大，也是最广泛的压榨方式，但是香味不够浓郁。小磨香油通常使用石磨，小磨香油产量比较低，出油量较少，所以，早已被工业化进程淘汰了，但是鲁花目前已经解决了此难题。小磨磨制的最大好处就是香油的香气浓郁，低速的研磨使整个磨制过程的温度只有65摄氏度左右，在这一温度下，香油中的主要芳香物质和主要营养成分得以保留，不受任何损害，而且越磨越香。
鲁花小磨香油怎么样?
鲁花小磨香油精选颗粒饱满的优质原料，人工净洗后，除去浮土杂质，经过焙炒用石磨研磨，最后将磨好的芝麻酱胚用水代法，经过精密的低温过滤，并结合先进的物理分离技术，榨取出滴滴浓郁的小磨香油。每瓶鲁花小磨香油，要经历足足16道工序，通过这么多工序，才使鲁花小磨香油最大限度地保留了芝麻的自然纯香，芝麻特有营养价值也没有被破坏，无论是质量还是香味，都比普通的机榨香油更优越。
鲁花，作为中国粮油行业的先行者，多年来一直坚持科技创新，全心全意为消费者提供更加优质高端的粮油产品，随着鲁花小磨香油的成功推入市场，人们又一次享受到了童年的味道，尤其是中老年消费者，更是对鲁花小磨香油赞不绝口。
