前言：
一想到夏天我们想到了什么?又到了一年一度各家饮品推陈出新,竞相争宠的时候了。
今年夏天,经销商要看新品的话,有一款产品不容错过。结合当代年轻人的喜好,对产品口味、品质等方面的需求,康师傅近期推出了一款迎合健康理念同时兼具口感美味的饮料,小酪多多,这款清爽乳酸菌饮料正在为轻饮市场注入新的活力。
一、2020年,不得不关注的“轻世代”
康师傅发现,Z世代(95后-05前)人群正在逐渐变成消费主力军。
WPP集团旗下咨询公司凯度中国的数据显示,中国Z世代人群(15-25岁)最庞大,计1.49亿人,2020年,Z世代正在成为当下的消费担当,占据整体消费能力的40%。2018年相较2017年,Z世代人群户外食品饮料金额相较整体人群增长了6.6倍。
作为一群占中国人口10%且消费能力达40%的年轻群体,Z世代人群有着令人无法忽视的重要性。抓住他们,相当于抓住了一个颇具分量的市场。
基于此,康师傅锁定了这一类代表着市场风向标的人群,洞察他们的行为特点,推出了“轻世代”的概念,而小酪多多也正是在此概念的基础上,围绕着这群人的特点来打造的。
何为“轻世代”?
轻世代人群是一群阳光且个性独立的年轻人。在对饮品的选择上,他们偏爱清爽不腻的饮用体验。除了对口感的追求之外,他们也看中饮料带来的功效和健康,既好喝又对身体不会产生负担的产品才是首选。当然“颜值即正义”的他们对于产品的外包装也是有着很高的要求。
清爽愉悦的口感和无负担的配料,恰恰与他们追求的生活状态是相契合的:这一代年轻人提倡断舍离,拒绝油腻人生,喜欢一切简单但有趣的事物。 如果能在产品中找到自我认同,从而感到亲切和放松则是再好不过的。
二、小酪多多为什么可以卖给年轻人?
产品亮点1:口感极佳,获业内认可
主打清爽、畅快、0脂肪,赋予了这款产品畅快、少负担的青春味道。
对于饮品来说,消费者第一直观感觉就是它的口感,其实轻饮风潮一直都备受年轻人追捧,小酪多多主打清爽口感,采用新西兰进口脱脂奶粉,0脂肪少负担,除此之外还特别添加了欧洲进口HN019乳双歧杆菌,好喝不腻,营养健康。
轻饮在口感上的把握很关键,保留健康营养的同时又要做到恰到好处的清爽,小酪多多做到了,并获得了世界级的美味认证。
据了解,乳酸菌饮料已有近百年历史,基于百年乳酸菌灵感的产品创新,小酪多多历经24个月的全面研发而成,获得了ITQI国际顶级美味大奖。该奖项素有终端消费食品界“米其林”的美誉。ITQI国际评委认为小酪多多“是一款有趣的产品且极具潜力,其酸奶口味令人愉悦。”
对于一款饮品来说,“口感令人愉悦”真的算是最高的评价了,小酪多多完美匹配了轻世代人群对清爽愉悦口感和质地的追求。
产品亮点2:颜值高,品牌调性与轻世代一致
在外观包装上,小酪多多采用蓝白配色的包装与蓝天白云,与青春少年少女的气息不谋而合,诠释的是一种清爽干净的感觉。另外还特别采用了两种规格的包装,符合不同的场景需求,330ml的小包装对女生很友好,方便出行携带,适合拍照分享,小小一瓶很萌很可爱。500ml的常规包装则性价比更高,休闲、餐饮、家庭、学习、工作情形下都适用。
产品亮点3:品牌人设与年轻人“三观一致”
在品牌情感表达上,康师傅小酪多多用酸酸甜甜的口感,传达出努力、未来可期的青春汗水故事。让那些正青春以及怀念青春的人,马上就能想到跟青春有关酸甜的故事。是啊,我们有时候喝的不是饮料,而是青春的味道。
三、轻饮大市场,谁主沉浮?
清爽和愉悦口感的饮料越来越受当下年轻人的喜爱,整个轻饮市场也随之热闹起来,轻饮水、轻饮茶、轻饮果汁等等产品层出不穷,康师傅小酪多多算是全新演绎的一款产品了,结合了乳制品和多种益生菌成分,摆脱了传统乳酸菌产品的黏腻感,又兼具乳酸菌的健康功效,产品力很能打。
含乳酸菌、益生菌成分的产品在疫情影响之下也是大火一把,这个品类长期来看,价值会持续走高,随着健康意识的逐步提升,人们会对此形成常态化的选择。而当下的年轻人更具备于超前的健康意识,对这方面关注更多。
不仅如此,虽然在国内品牌中还并未曾有此类轻爽乳酸菌产品,但对比日本市场来看,这是一块非常大的市场,类似的产品在日本一年能卖出1亿多瓶,相较日本年轻人口,相当于每人每年喝10瓶+。
从品牌力来看,康师傅多年累积的强大的渠道能力和操盘运营能力,能助力这款产品引爆终端,有望突破成为超级大单品。
总的来说,这款新品的发展前景十分可观。而对于经销商而言,操作这样的一款产品并不难,因为好产品才是一切销售的前提。
