对吃货来说,世界有三大哲学难题,
早餐吃什么? 午餐吃什么? 晚餐吃什么?
当这些问题还未来得及很好解决的时候,
元旦却又快到了!
那么!现在又增加了一道难题!
元旦吃什么?
我也想吃得高档又要吃得好!
可是!贵啊!!!
但是,据闻有这么一家餐厅推出的两款肉食套餐
让每一位肉食星人听到名字就狂吞口水?!
究竟它有什么神秘的力量
可以成为肉食饕餮者的“朝圣地”
这家餐厅就是
这家餐厅那就是大家乐
大家乐西冷牛扒铁板餐
严选新西兰天然草饲牛肉,
与谷饲牛不同点是
草饲牛肉来自天然草原上放牧的牛只
肉质精瘦,脂肪也就较少
而且大家乐西冷牛扒
取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉
这是油脂含量较少的一道牛扒,
瘦到可以隐隐看见白色的肉筋
上口更加有韧性,有嚼劲!
独家秘方做成的黑椒汁或者洋葱汁,
在牛扒热气腾腾的时候“火上浇油”,
“滋啦”一声,肉香四溢。
味道很特别,却没有喧宾夺主,
辅之以偶尔咬到的肉筋和油花,
反而让口感升华了一个层次,
7分熟的程度,
彻底锁住了牛肉汁,
最大限度保证了肉质的鲜嫩,
保证每一口都是自然的味道,
仿佛置身在阳光照耀下的新西兰草原。
大家乐选用猪肉肥瘦相间的部分
这简直就是肉食星人的福音,
通过铁板灼烧将熟度和嫩度平衡控制,
入口弹嫩,香葱味浓郁
肉质十分厚实,肥瘦相间
吃起来口感更加喷香,也更加丰盈
一口要下去瞬间遨游在肉汁的海洋
鲜香与汁水溢满口腔!
快乐滋味 从未改变
大家乐的铁板餐全是用铁板盘装着呈上来,
铁板的蓄热时间长,
食材盛在上面,伴随着烟雾声中发出来滋啦滋啦的响声。
热气腾腾,香气四溢,就算吃的慢也不怕肉冷掉~
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