家是生命开始的地方,人的一生都走在回家的路上。在同一屋檐下,他们生活做饭,用食物凝聚家庭,慰藉家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里盛满了中国式的人生,更折射出以和为贵的中国亲情文化。
人们成长、相爱、别离、团聚。家常美味,也是人生百味。
大多数美食都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观,若以人情世故来看食材的相逢,有的是让人叫绝的天作之合,有的是叫人动容的邂逅偶遇,有的是令人击节的相见恨晚。
人类活动促成了食物的相聚,食物的离合也在调动着人类的聚散。西方人称作“命运”,中国人称为“缘分”。
中国人说:靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通,更是顺应自然的中国式生存之道。从古至今,这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地,获取食物的活动和非凡智慧,无处不在。
千百年来,食物就这样随着人们的脚步,不停迁徙,不断流变,无论脚步走多远,在人的脑海中,只有故乡的味道熟悉而顽固。好比一个味觉定位系统,一头锁定了千里之外的异地,一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
曼玲粥店自创业以来就致力于打造各类主流健康粥品,产品涵盖营养肉粥、甜粥、全素粥、海鲜粥,以及各类蒸品、点心、佐餐小菜等,则以特有的方式重新定义中国饮食文化中传统的一面,向每位顾客演绎着中国味道,也带给在外的“打工人”家的味道。
曼玲粥店排骨浇头
曼玲粥店排骨选用上等猪肋排,采用现代化设备精细切割,带肉率高。文火熬制出骨香,入口嫩肉味美,根根肉多,肉汁丰富,唇齿留香。
搭配米粥做成美味的青菜排骨粥、干贝排骨粥等,每一口都能迸发出诱人的食欲。
曼玲粥店小笼
小笼包子是南方经典小吃,上海尤为出名,甚至有人把它称为能够品尝的″上海方言″,可见小笼包在上海的地位之高。这种“小而美”的食物,却征服了无数吃货。一屉小笼,看似简单,却能让寻常的日子,闪闪发光。
曼玲粥店的小笼做工精细,小巧玲珑,皮薄馅多,猪肉、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适中,口感极好。一口咬开皮,包内许多鲜汤流出,一时间眉毛都不知道飞到哪里去了,令很多用户品尝后回味无穷~~~