近日,旧金山世界烈酒大赛 (San Francisco World Spirits Competition) 公布了2021年最佳烈酒的获奖名单,人头马君度集团 (Rémy Cointreau Group) 旗下多款干邑、威士忌及朗姆酒产品凭借其超卓品质,赢得了业内行家的一致认可,斩获多枚双金奖及金奖。
图1:人头马君度集团旗下多款产品荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖和金奖
烈酒领域最具权威性和影响力的国际赛事之一
旧金山世界烈酒大赛作为全球范围内第一个综合性、国际性和权威性的烈性酒评比大赛,每年的榜单都会吸引全球烈酒爱好者的关注。在近三周的评选时间内,评委们在严格遵循卫生要求的前提下品鉴了所有入围品牌。今年有近3,800款烈酒产品参与评选,打破了旧金山世界烈酒大赛往届参赛记录。
包括人头马君度在内的获奖者均需经过旧金山世界烈酒大赛的层层选拔,最终才得以脱颖而出,可见这一赛事对酒类品牌酿造工艺和口感体验的严格要求。所有参赛的产品必须通过30位拥有挑剔味蕾的行业专家的鉴定,才能获得此次烈酒大赛的入场券。评审团队由各个行业的专家组成,包括著名餐厅与酒店的专业人士、来自主流媒体的知名烈酒编辑、大型供应商的采购以及美食顾问等。
人头马优质香槟区干邑,非凡品质再度惊艳四座
作为传承近三百年的优质香槟区干邑专家,Rémy Martin人头马去年就在旧金山世界烈酒大赛上有着惊艳表现。今年,人头马品牌再次收获硕果累累。
人头马X.O 优质香槟区干邑 (Rémy Martin XO Cognac Fine Champagne):双金奖
图2:人头马X.O 优质香槟区干邑荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖
人头马驰臻优质香槟区干邑 (Rémy Martin TERCET Cognac Fine Champagne):金奖
图3:人头马驰臻优质香槟区干邑荣获旧金山世界烈酒大赛金奖
人头马V.S.O.P优质香槟区干邑 (Rémy Martin VSOP Cognac Fine Champagne):金奖
图4:人头马V.S.O.P优质香槟区干邑荣获旧金山世界烈酒大赛金奖
布赫拉迪单一苏格兰麦芽威士忌,释放艾雷岛独特魅力
布赫拉迪 (Bruichladdich) 是唯一一家在艾雷岛上蒸馏、灌装以及装瓶的威士忌酒厂,凭借着特立独行的品牌精神与秉承传统的酿造技艺,布赫拉迪不断为全世界威士忌爱好者们呈现着一款款传奇佳酿。
布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich The Classic Laddie Scottish Barley Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky):双金奖
图5:布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖
布赫拉迪艾雷岛大麦2012单一麦芽苏格兰威士忌(Bruichladdich Islay Barley 2012 Single Malt Scotch Whisky):金奖
图6:布赫拉迪艾雷岛大麦2012单一麦芽苏格兰威士忌荣获旧金山世界烈酒大赛金奖
凯珊朗姆酒,以迷人风味收获金银荣耀
凯珊 (Mount Gay) 是人头马君度旗下的又一非凡代表,亦是拥有超过300年历史的朗姆酒品牌。凯珊朗姆酒无与伦比的卓越品质,不仅来自于对于优质原料的严格甄选,也依托了一代又一代调酒师们的卓越才华和执著追求。
凯珊调配大师系列波特桶臻选朗姆酒(Mount Gay Master Blender Collection: The Port Cask Expression Rum):双金奖
图7:凯珊调配大师系列波特桶臻选朗姆酒荣获旧金山世界烈酒大赛双金奖
凯珊波本桶朗姆酒(Mount Gay Black Barrel Rum):银奖。
图8:凯珊波本桶朗姆酒荣获旧金山世界烈酒大赛银奖
旧金山世界烈酒大赛(SFWSC)已在其网站上正式公布比赛结果,The Tasting Panel杂志将在下一期刊登在比赛中荣获最高奖项的烈酒产品名单。
关于人头马 X.O优质香槟区干邑
1981年,人头马首席酿酒大师精心调配出一款能够展现优质香槟区干邑卓越品质的经典之作——人头马X.O优质香槟区干邑。这款干邑由数百种珍贵稀有且极具陈酿潜质的“生命之水”调和而成。人头马X.O优质香槟区干邑以其独特的馥郁芬芳,诠释出陈年干邑的不朽魅力。
图9:人头马X.O优质香槟区干邑
关于人头马驰臻优质香槟区干邑
人头马驰臻优质香槟区干邑于2019年亮相,是人头马品牌三位大师十年心血呈现的匠心之作。三位大师以至臻之心传承历代人头马酿酒大师的技艺,将自然赋予的卓越品质发挥到极致。人头马驰臻优质香槟区干邑风格独特,入口清新,果香馥郁,余味悠长。
图10:人头马驰臻优质香槟区干邑
关于人头马V.S.O.P优质香槟区干邑
1927年,人头马酒庄总裁兼时任首席酿酒大师安德烈•雷诺(André Renaud)精心调配出第一款V.S.O.P优质香槟区干邑。人头马V.S.O.P的酒液透出馥郁的香草、杏仁和烤苹果的香气,充分展现出平衡优雅的美妙口感,风味层层递进且相得益彰。
图11:人头马V.S.O.P优质香槟区干邑
关于布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌
布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌用艾雷岛泉水酿制,在艾雷岛熟化并装瓶,蕴含经典芳香,展现了布赫拉迪经典如花卉般优雅的风格。这款卓越的单一麦芽优雅地诠释什么是蒸馏工艺、岁月酝酿、高品质橡木桶及苏格兰麦芽。
图12:布赫拉迪经典单一麦芽苏格兰威士忌
关于布赫拉迪艾雷岛大麦2012单一麦芽苏格兰威士忌
布赫拉迪艾雷岛大麦2012单一麦芽苏格兰威士忌源自2011年在西部和中部八个艾雷岛农场种植的大麦。这款由75%美国橡木桶和25%法国葡萄酒桶制成的初填桶混合酒液,经历了8年的熟化,采用100%艾雷岛种植的大麦,并最终以50酒精度装瓶。
图13:布赫拉迪艾雷岛大麦2012单一麦芽苏格兰威士忌
关于凯珊调配大师系列波特桶臻选朗姆酒
凯珊调配大师系列波特桶臻选朗姆酒是调配大师图迪安 • 布兰克(Trudiann Branker)的匠心之作。细嗅酒液,香草、焦糖与杏仁的香气涌入鼻腔,浅尝一口,樱桃、干果、橡木与西梅的味道跟随酒液触达味蕾,在口腔中达到微妙的平衡。此款佳酿以55酒精度装瓶,全球限量6,570瓶。
图14:凯珊调配大师系列波特桶臻选朗姆酒
关于凯珊波本桶朗姆酒
凯珊波本桶朗姆酒是一款小批量、采用双重壶式蒸馏、结合单次柱式蒸馏所酿制的卓越手工朗姆酒。经过酒液混合的朗姆酒会在深度碳烤的波本桶中进行陈化,而这种独特的酿造工艺会使凯珊波本桶朗姆酒的酒液散发出平衡并富有浓郁辛香料风味的品鉴体验。
图15:凯珊波本桶朗姆酒