如今，餐饮市场上的主要消费人群是15-35岁的年轻人，他们的消费观念已然发生转变，那些老而传统的大饭店不再是他们“消遣聚会”的最佳场所，他们对于饮食方面的追求是时尚、好玩、美味满足这些需求就等于把握住了餐饮商机。
口味是餐饮店的第一生产力，也是餐饮品牌的核心竞争力。俏遇小海鲜正是抓住了这一点，在小海鲜的酱料上下足了功夫。
为保小海鲜的口味纯粹，俏遇聘请了国厨吕长海研发酱焖海鲜，采用瓦罐焖制，味道独特，深受消费者喜欢。不仅如此，为了让创业者们更轻松，俏遇还制作了独立简单的酱料，总部直接向加盟商提供，独家研发蕴含16味香料的酱料，无论是从味道还是营养价值上来说都远远的超出同品类的小海鲜，将美味做到了极致。
当然，为保证经营者可以长期稳定的盈利，俏遇还有丰富产品体系。
以高品质和高性价比闻名于广大消费者的俏遇如今不仅是民众们聚会就餐、享受优质餐饮体验的理想好去处，同时还是创业者实现财富梦的有力平台。其以自身高性价比的良心品牌形象为民众所公认，迎合人们对超值美食体验的需求和向往，从而成功赢得了众多吃货的一致认可，也让俏遇的加盟者们能够借此实现自己的创业梦、财富梦！餐饮品牌千千万，能够以鲜明品牌形象深得人心的项目才是理想投资方向，而以高性价比良心形象赢得市场偏爱的俏遇无疑就是你最为明智的选择！
