翻糖蛋糕是源自英国的装饰性艺术蛋糕，有着比较强的仪式性。现在随着国内翻糖蛋糕的流行，越来越多的地方都可以它们美丽的身影。当纯手工的现烤蛋糕胚与进口翻糖膏在一双巧手下变成独一无二的艺术品时，也许它带给你的不只是惊喜。
翻糖音译自fondant，常用于蛋糕和西点的表面装饰，主要原料是糖粉、糖浆、以及白油、明胶等。是一种工艺性很强的蛋糕。它不同于我们平时所吃的忌廉或奶油蛋糕，是以翻糖为主要材料来代替常见的鲜奶油，覆盖在蛋糕体上，再以各种糖塑的花朵，动物等作装饰，做出来的蛋糕如同装饰品一般精致、华丽。因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮，立体，容易成形，在造型上发挥空间比较大，而爱梦享翻糖蛋糕工作室的作品应该是济南各类婚礼和纪念日最常见的了。创始人薛先生说，做翻糖造型，经常需要很长时间。因为翻糖蛋糕会把心里最美的一个构思呈现出来，所以格外注意细节，很多时候就是细节决定美。
最受欢迎的应该是各种卡通造型的小萌物。古灵精怪的小黄人、萌萌的大白、蓝胖子机器猫、高贵优雅的芭比娃娃、甚至还有高端奢侈品，如此别出心裁的礼物一定助你分分钟搞定女神。除了翻糖蛋糕，醇香的奶油蛋糕、数码饼干都是这里不能错过的小招牌，总有一款是你的心头好，清新自然，不会甜到忧伤。
环境：小清新的工作室，整洁的操作间干净卫生。
服务：翻糖蛋糕需提前预订，店主会跟你沟通好你的所有要求哦。
交通：地址在阳光新路19号阳光100国际新城T3-2101号，公交线路有128，120，K92，在阳光新路刘长山路站下车就可以啦。
综合：是蛋糕更是艺术品，快来定制你的专属心意吧。
